SANMAN

思いつきの考えを垂れ流すブログ

しらす

う ま い
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都内だと生しらすは当然、釜揚げしらすもろくなもの手に入らない。
通販なら簡単に手に入るけど。
スーパーの店頭に並べてもいいと思うんだけどなぁ。
 
通販の場合、生しらす買って余ったものを釜揚げにするのがオススメ。
釜揚げはただの塩茹でだし。
生しらすはあんま量食べるもんじゃないと思うのもある。