麺処いっぱく に行ってきた
変な場所にある。落合南長崎駅が近いとはいえ、住宅街に突如現れる。わかさ亭跡地。
焦がしにんにくということで、くさそうandにんにくゴリ押し系かと思ったら、普通に美味い。ただ、へんぴな場所だし、めちゃくちゃ美味いという感じではないので800円は高くね？と感じる。普通のラーメンは700円はくらいと妥当な価格だけども、焦がしにんにくというのを見て入ったら焦がしにんにくでしょう。
くさいことにはくさいが、控えめな感じ。食後の感覚ではすた丼よりくさくない。まぁ、くさいけどね。
なので、きざみにんにくとかおろしにんにくモリモリのニンチョモで、腹ゆるくなるような感じではない。あとテーブルにも追いにんにくするための調味料系はない。強いにんにくを求めて入るとガッカリすると思う。
魚介系だけども、魚粉のゴリ押しとかじゃなく、まとまりのあってバランスの良い美味しいラーメンだった。量もやや少なめな感じで丁度いい。
